盘锦种植水稻历史长达百年。盘锦大米的米粒长宽比较适中，米粒整齐，色泽青白，气味清香。虽然盘锦大米的名头没有五常大米那么响亮，但不得不说，盘锦大米各项指标都是出类拔萃的。
盘锦土壤没有工业污染，再加上采用放养河蟹的方法来除草，这都保持了土壤的碱性。有研究发现，当地土壤中的氯离子含量较高，这使大米淀粉在糊化的过程中形成一种油膜，所以盘锦大米外观晶亮剔透，气味清香，口感劲道韧性强。盘锦大米蒸出的米饭色泽油润，随意搭配个小菜，吃起来也让人倍感幸福，而且用它煮粥久煮不会成渣，香糯可口。
第四种大米：天津小站稻
全国哪儿的大米最好吃？天津小站稻上榜也名副其实。
“银坊香稻传千里，水源三百是珠玑”，这就是对小站稻米的诠释。为什么天津小站的大米这么好吃？可能连很多老天津人都不知道。
历代史料多有记载，天津地区种植水稻历史悠久，而小站地区的土壤质地粘重，保水保肥力强，加上土壤中富含各种矿物质元素，这就给水稻的生长提供了非常好的生态环境。天津小站地处多条河流的下游，河水中夹带着从黄土高原冲来的泥沙，这其中富含水稻生长所需的氮、磷、钾等有机肥，天然的优势也造就了小站大米的独特味道。
小站稻米的米粒呈椭圆形，晶莹透亮，垩白极少，蒸煮后的天津小站稻米粒完整，富有光泽。米饭糯而不粘，还有一丝清甜的味道。很多外地的朋友都是几十年前吃到过真正的小站稻米饭，以至多年来都难以忘怀那入口绵软，满口留香的味道！一年一季的天津小站米产量并不高，所以其知名度不是很大，但在懂行的人眼中，这是一等一的大米。
第五种大米：宁夏珍珠米
宁夏自古以来就有“塞上江南”之称，它位于我国西北部，属于内陆高原，当地的气候十分干燥，昼夜温差也很大。黄河在其境内绵延400余公里，为种植稻米提供了天然灌溉水源。加之长时间的日照和肥沃的土地，这都为种出好大米提供了条件。
宁夏种植稻谷的历史十分悠久，宋史中有“其地饶五谷，优以稻麦”的记载。清代时期，宁夏珍珠米还被列为贡米。宁夏所产大米因形似珍珠，所以享有“珍珠米”的美誉。宁夏珍珠米颗粒饱满，米饭细腻油亮，洁白如脂，味道香甜且营养丰富，当地一直流传着一句俗语
“吃宁夏大米，不吃菜也能吃三碗”，人们也常将其与赫赫有名的天津“小站大米”并称。
第六种大米：山东鱼台大米
若问您哪的大米好吃？山东鱼台县的大米也是其中之一
。鱼台，历史悠久，素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”的美誉。鱼台县位于微山湖的西岸，因为鱼台县以农业为主，水稻的生长环境得天独厚。
水稻的生长离不开高质量的水质，微山湖水常年清澈，空气清新，那里的土壤肥沃且含有很多微量元素，诸多地理气候的优势令鱼台大米享誉四方，其富含蛋白质、赖氨酸、钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分。
鱼台大米被誉为鱼台县的土特产，乃至山东省的土特产之一。鱼台大米粒大且均匀，晶莹透亮，洁白如玉，饭粒完整，无论是蒸米饭还是煮大米粥都气味清香。
第七种大米：河南原阳大米
在很多人印象中，河南以面食为主，没想到还有享誉国内的大米
。河南产大米的地方并不多，但大米质量却相当的高。原阳大米是河南省原阳县特产。原阳位于河南省新乡市，那里日照充足，四季分明，北面是黄河故道，南面是黄河高滩，该县的盐碱地赋予了大米先天的碱性，使得在烹煮出的原阳大米香味十足。原阳大米是用有机化合物和微量元素含量丰富的黄河水浇灌的，加上该地区昼夜温差大，造就了原阳大米的好口味。
原阳大米种植历史悠久，东汉时期就已成为贡米，其晶莹透亮，香味纯正，软筋香甜，受到不少人喜爱，因此多次在评比中脱颖而出，成为中原地区的特产之一。该大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素的含量都非常高，称它为“营养米”也算是实至名归。
第八种大米：江西万年贡米
说完北方的大米，我们再来说说南方的大米。万年贡米是江西万年县的特产，其位于江西省东北部、鄱阳湖的东南岸，依山傍水，气候湿润，享有“中国贡米之乡”的美誉。万年贡米的种植历史可追溯到南北朝时期，明朝时成为了“代代耕种，岁岁纳贡”的贡米。
1995年，考古学家就在这里有了重大发现，他们在万年仙人洞和吊桶环遗址发现了栽培稻植硅石，由此江西万年也成为了人类所知的世界上最早的稻作起源地之一。
万年贡米产于万年县的怀玉山下，属于野生稻，一年只能栽一季。这里的水稻吸收着四季的清泉，水质富含钾、铁、锌等多种微量元素。当地的土壤是偏酸性的粘土，被称为“冷浆田”。
万年贡米其芒似针、其形若梭、其白如玉。经过检测，万年贡米中蛋白质含量有普通大米的2倍之多。用万年贡米蒸的米饭，又糯又香，
“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香。”正是对它的真实写照
。不仅如此，用它酿出的米酒也有“杯酒满庭香”之说，成为全国最好吃大米的一员，其当之无愧。
第九种大米：广州增城丝苗米
说到南方的大米，不得不提的就是广东增城丝苗米
。广东省增城市属于丘陵地带，亚热带季风气候。土壤沙质地多，水质为中性偏碱性，特别是丹邱白水寨附近，此处山峦秀雅，鸟语花香，流水潺潺。泉水中含有丰富的矿物质，甘甜清澈，喝着泉水长大的丝苗米穗粒饱满，所以有“丝苗靓米多出增城”的说法。
增城丝苗大米种植历史悠久，至今已有400多年的历史。清朝庚辰年的《增城县志》对增城丝苗已有记载：“案近来，早熟有栋赤，有上造丝苗，有白谷仔颇佳，晚熟有泉水占，丝苗为佳。”人们还赋予了它“米中碧玉”的美誉。
增城丝苗米的米粒又细又长，米泛丝光，故而得名。其蒸出的米饭香气浓郁，油质丰富，口感软糯却不黏腻，食用唇齿留香，风味独特。在增城丝苗米饭中加入汤水搅动，饭团散开后汤水依旧清澈，一点也不混浊。就连非常有名的广式煲仔饭，其米饭也多是采用丝苗米来制作的。
第十种大米：云南遮放贡米
遮放贡米入选国内十大好吃大米排行榜，也是有它的道理的
。遮放贡米产自于云南的芒市，当地属宽谷盆地地貌，土质疏松肥沃，热量丰富，气候温暖，四季不明显，光照足所以光合作用强，这里出产的大米富含铁、硒、锌、钙等多种微量元素。云南遮放贡米的米粒大而长，色泽晶莹如玉，是“德宏四宝”之一。
遮放贡米蒸熟后松软可口，热不粘团，冷不回生，其香味可以和任何美味佳肴相媲美，即便是单独品尝，咀嚼后也满口芬芳。
全国哪里的大米最好吃？经过评选，10个地方都很出名，有你家乡吗？虽说食无定味，适口者珍，但对于真正好吃的大米应该是什么味道，相信大家是有共鸣的。黑龙江五常大米、黑龙江响水大米、辽宁盘锦大米、天津小站稻、宁夏珍珠米、山东鱼台大米、河南原阳大米、江西万年贡米、广州增城丝苗米、云南遮放贡米，每一种都值得细细品味。
“十种公认好吃的大米”就分享到这里了，你家乡的米有没有上榜？除了这些大米，你还吃过哪里的大米，欢迎在评论区留言。您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！我们下期再见！返回搜狐，查看更多