从日常饮食中的新鲜蔬果、全谷物豆类、坚果种子，再到红肉内脏及专业营养补充剂，合理搭配食物可以改善缺氧状况，促进健康恢复，但严重缺氧需及时就医。
1、新鲜蔬果：富含维生素C和抗氧化物质的蔬果，如柑橘类、草莓、蓝莓、菠菜等，有助于提升机体抗氧化能力，减少因缺氧引起的细胞损伤。食物虽不直接增加氧气供应，但能通过保护细胞结构，间接促进身体对氧气的有效利用。
2、全谷物与豆类：富含铁质的全谷物，如燕麦、糙米及豆类，如红豆、黑豆对于缺铁性贫血引起的缺氧尤为重要。铁是血红蛋白的组成成分，直接影响血液的携氧能力。适量补充，有助于改善贫血状况，提升血液输送氧气的效率。
3、坚果与种子：核桃、亚麻籽、奇亚籽等坚果与种子富含健康脂肪、蛋白质及微量元素，良好的心血管功能能够确保血液顺畅流动，提高氧气在体内的运输效率。适量食用，有助于维护心脏健康，间接缓解缺氧症状。
4、红肉与动物内脏：红肉，如牛肉、羊肉及动物内脏，如猪肝、鸡心是铁质和B族维生素的优质来源。B族维生素对能量代谢至关重要，而铁则是血红蛋白合成的关键。对于因营养不良导致的缺氧，适量增加摄入，可以迅速提升血液携氧能力，改善缺氧状况。但需注意，过量摄入可能增加心血管疾病风险，应适量为宜。
5、专业营养补充剂：在严重缺氧或特定健康状况下，如慢性阻塞性肺疾病等，医生可能会推荐专业的营养补充剂，如铁剂、维生素C补充剂等，以快速纠正营养缺乏，提高机体氧合能力。使用任何补充剂前应咨询专业医生，避免盲目补充造成不良后果。
缺氧时还应立即停止体力活动，静息、保持呼吸道通畅、采取半坐位，减轻呼吸困难、避免高海拔环境、戒烟，远离烟雾和污染物、治疗引起缺氧的基础疾病、定期检查肺功能和心脏状况；紧急情况立即就医。